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厳選した松坂牛を使用し、様々な料理に仕上げております。水七輪でシンプルに焼き上げたものの他、ローストビーフ等、素材の味を引き出すための工夫を凝らして調理しております。また、薄切りから厚切りのステーキまで、様々な噛みごたえを楽しんでいただけます。広がる旨味を味わう幸せを、白金でお届けいたします。

柔らかさと豊かな風味が特徴の松坂牛で、贅沢なひとときをお届けいたします。料理に合うお酒も豊富に揃えており、ビール、ワイン、焼酎など、お好みに合わせた1杯と出会えます。落ち着いて料理を味わえる居酒屋を、白金に構えています。