こんにちは！港区白金にある居酒屋playpark19です。

今回は運良く活伊勢海老を仕入れできたので七輪で焼いてみました！

活伊勢海老は当日買い出しに行ってからでないと買えないので手に入った際は是非お試しください

七輪で半生で焼くとお刺身とは違う美味しさと甘みが味わえます。