看板メニューである生本マグロの水七輪焼きは、程よい香ばしさと素材の深い味わいを堪能していただける1品です。刺身の切り方や下処理にも工夫を凝らし、魚介の旨味を口いっぱいに感じていただけるようご案内しております。さらに、季節ごとに変わる旬の魚や貝を使った海鮮料理も多彩にご用意し、サイドメニューや日替わりのメインメニューとして提供いたします。居心地の良い居酒屋で、大切な方と語らっていただけるよう、白金で営業しております。